Преподаваемые дисциплины
Физико-химические основы хлебопекарного и кондитерского производстваТехнология продукции общественного питанияМетодология научных исследований в индустрии питанияМетодология научных исследованийВысокотехнологичные производства продуктов питанияПреддипломная практика, в том числе научно-исследовательская работатехнологическая практика